Gemüsesauce zu Pasta

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Zutaten

Zubereitung

Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:
Zwiebeln, geschnitten (nicht gehackt), Zwiebeln im Olivenöl anziehen reife Gemüsetomaten würfeln, blanchierter Stangenspargel in Stückchen schneiden mit Spargelwasser aufgiessen sparsam würzen (Salz, Pfeffer, frischer Basilikum)

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