Gegrillter Hummer - gung mangkorn pao

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  • 0.5 Hummer oder evtl. 2-3 Riesengarnelen
  • 2 EL Kokoscreme
  • 2 EL Fischsauce oder evtl. helle Sojasauce
  • 1 Prise Zucker

Z U B E R E I T U N G Hummer oder evtl. Scampi ein paar Min. in Kokoscreme, Fischsauce und Zucker einmarinieren. Über Holzkohle knapp gar grillen.

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