Gefüllte Zucchinischiffchen aus dem Dampfgarer

Zutaten

Portionen: 4

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Zubereitung

  1. Für die Zucchinischiffchen Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken. Spitzpaprika putzen und klein würfeln. Oliven abtropfen lassen und ebenfalls hacken. Feta zerbröckeln, Thymianblättchen von 6 Zweigen abzupfen, alles mit Sauerrahm vermengen und mit Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
  2. Zucchini ungeschält längs halbieren und mit einem kleinen Löffel aushöhlen. Zucchinischiffe innen leicht salzen, Fetamasse einfüllen, in den gelochten Garbehälter setzen und garen (bei 100°C 10-12 Minuten).
  3. Petersilienblätter hacken und mit den übrigen abgezupften Thymianblättchen garnieren.

Tipp

Statt der Zucchinischiffchen lassen sich mit der Fetamasse auch Spitzpaprika füllen.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

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Kommentare33

Gefüllte Zucchinischiffchen aus dem Dampfgarer

  1. franziska 1
    franziska 1 kommentierte am 03.07.2021 um 08:16 Uhr

    tolles Rezept, sehr schmackhaft

    Antworten
  2. Morli59
    Morli59 kommentierte am 02.03.2020 um 17:03 Uhr

    Ich zerkleinere das ausgeschabte und mische es unter die Fülle, sollte es zu viel sein kann man eine Zucchinicremesuppe daraus machen, für zwei Teller reicht es immer und nichts wird weggeworfen.

    Antworten
  3. hmjW10
    hmjW10 kommentierte am 17.07.2016 um 18:04 Uhr

    Ein paar Minuten unter den Grill - das hebt das Aroma.

    Antworten
  4. lsfabian
    lsfabian kommentierte am 07.03.2016 um 08:57 Uhr

    nicht nur mit Feta ..auch mit einem trockenen Frischkäse oder Hüttenkäse ein Genuss .. Danke für das Rezept

    Antworten
  5. sarnig
    sarnig kommentierte am 22.12.2015 um 07:10 Uhr

    köstlich!

    Antworten
  6. Tennismaedel
    Tennismaedel kommentierte am 23.11.2015 um 17:15 Uhr

    Lecker

    Antworten
  7. Tennismaedel
    Tennismaedel kommentierte am 13.09.2015 um 19:57 Uhr

    Lecker

    Antworten
  8. KarliK
    KarliK kommentierte am 02.09.2015 um 21:38 Uhr

    lecker

    Antworten
  9. xisi
    xisi kommentierte am 28.08.2015 um 19:21 Uhr

    Vegetarische Alternative!

    Antworten
  10. Fiwimi
    Fiwimi kommentierte am 26.08.2015 um 10:28 Uhr

    lecker

    Antworten
  11. Fani1
    Fani1 kommentierte am 11.08.2015 um 18:04 Uhr

    Das klingt super!

    Antworten
  12. Golino
    Golino kommentierte am 11.08.2015 um 15:50 Uhr

    lecker

    Antworten
  13. emmagoldie
    emmagoldie kommentierte am 28.07.2015 um 19:05 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  14. Cecilia
    Cecilia kommentierte am 28.07.2015 um 09:02 Uhr

    wow

    Antworten
  15. Kepliner
    Kepliner kommentierte am 14.07.2015 um 08:37 Uhr

    toll, schnell zubereitet

    Antworten
  16. speedqueen
    speedqueen kommentierte am 21.06.2015 um 11:11 Uhr

    Tolles Rezept! Gestern als Beilage zu gegrilltem Lachs und Kartoffeln!!

    Antworten
  17. melos
    melos kommentierte am 21.06.2015 um 00:25 Uhr

    köstlich!

    Antworten
  18. xisi
    xisi kommentierte am 04.06.2015 um 18:52 Uhr

    Must try

    Antworten
  19. karolus1
    karolus1 kommentierte am 02.05.2015 um 08:27 Uhr

    Super!

    Antworten
  20. evagall
    evagall kommentierte am 29.04.2015 um 19:26 Uhr

    Zucchini sind eindeutig ein richtiges Universalgemüse

    Antworten
  21. cp611
    cp611 kommentierte am 08.04.2015 um 12:13 Uhr

    lecker ohne Fleisch!

    Antworten
  22. Lapisatis
    Lapisatis kommentierte am 06.03.2015 um 22:44 Uhr

    sieht echt super aus, hatte ich auch schon in anderer Variation mit Faschiertem

    Antworten
  23. Maxi20
    Maxi20 kommentierte am 18.02.2015 um 07:26 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  24. claudia279
    claudia279 kommentierte am 10.02.2015 um 08:54 Uhr

    sehr lecker

    Antworten
  25. Steffi-H
    Steffi-H kommentierte am 07.01.2015 um 19:51 Uhr

    Lecker

    Antworten
  26. LizCollet
    LizCollet kommentierte am 29.11.2014 um 13:10 Uhr

    es muss nicht immer mit Faschiertem gefüllt werden - das Rezept ist ein gutes Beispiel dafür

    Antworten
  27. aerodrone
    aerodrone kommentierte am 11.10.2014 um 13:58 Uhr

    bestimmt lecker

    Antworten
  28. gisela2353
    gisela2353 kommentierte am 02.08.2014 um 16:01 Uhr

    sehr lecker

    Antworten
  29. chrisi0303
    chrisi0303 kommentierte am 01.08.2014 um 13:12 Uhr

    köstlich

    Antworten
  30. chrisi0303
    chrisi0303 kommentierte am 01.08.2014 um 13:12 Uhr

    köstlich

    Antworten
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