
Schweinsbraten
>60 MIN
Hobby-Koch
Den Braten 10 Minuten rasten lassen, dann verliert er an Spannung und lässt sich leichter aufschneiden.
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tolles Rezept, schmeckt hervorragend
Dazu gibts Stöcklkraut
sehr Gut!!!
Ich nehme Bauchfleisch statt Kalbsbrust ist etwas saftiger nach meinem Geschmack und lasse aber die Leber und die Kürbiskerne weg .
mmh, schmeckt super - reichlich salzen, ein großer Braten braucht Salz - ich hab mich ein bisschen zu wenig getraut