Gefüllte Avocado mit Granatapfel

Zutaten

Zubereitung

  1. Für gefüllte Avocado mit Granatapfel halbieren Sie die Avocado und löffeln Sie das Fruchtfleisch heraus. Bewahren Sie die Schale der Avocado auf.
  2. Pürieren Sie das Fruchtfleisch und schmecken Sie es mit Salz und Pfeffer ab.
  3. Halbieren Sie den Granatapfel und holen Sie die Kerne heraus. Fügen Sie die Hälfte der Kerne zum Püree.
  4. Füllen Sie das Püree in die Avocadohälften und streuen Sie die restlichen Granatapfelkerne über die gefüllte Avocado mit Granatapfel.

Tipp

Ein wunderbares Avocado Rezept!

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20 Kommentare „Gefüllte Avocado mit Granatapfel“

  1. cramschi
    cramschi — 29.2.2016 um 16:43 Uhr

    Ich bin Wirklich positiv von diesem überrascht! Habe noch einen Spritzer Zitrone und olivenöl dazugegeben!

  2. lsfabian
    lsfabian — 26.11.2015 um 07:27 Uhr

    einfach - aber lecker ..und sehr schön serviert

  3. Golino
    Golino — 3.11.2015 um 18:12 Uhr

    lecker

  4. walnuss
    walnuss — 23.10.2015 um 06:57 Uhr

    Gute Idee, aber ich würde noch etwas Zitronensaft dazugeben, damit die Avocado nicht braun wird!

    • rickerl
      rickerl — 3.2.2016 um 07:10 Uhr

      Hätt ich auch vorgeschlagen,aber vielleicht reicht die Säure des granatapfels dafür

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