Rezept
Pasta mit Tomaten, Mozzarella und Nuri Sardinen
15–30 MIN
Eier-Koch
Gebratener Reis mit Zuckerschoten und Nuri Makrelenfilets
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Nuri
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Zutaten
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Zubereitung
- Den Knoblauch zusammen mit dem Ingwer fein hacken und die Karotten nach Julienne Art schneiden. Frühlingszwiebel in Scheiben schneiden
- In einem heißen Wok Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln anbraten
- Als nächstes die Erbsen, Karotten und Erbsenschoten dazugeben und anbraten.
- Gekochten Reis dazugeben und weiterbraten bis alles heiß ist und mit dem Spritzer Nuri Olivenöl verfeinern
- Sojasauce, Reisessig und Nuri Makrelenfilets dazugeben und alles gut mischen
- Mit pochierten Eiern und frischen Kräutern garnieren
