Schokolade über einem Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen. Schokoladepuddingpulver und Milch vermengen und Pudding zubereiten. Überkühlen und die geschmolzene Schokolade in den Pudding einrühren. Mit Klarsichtfolie abdecken und auskühlen lassen. Weiches Kokosfett schaumig rühren und den überkühlten Schokoladepudding einrühren. Eventuell mit Rum abschmecken.
ein tolles rezept
Wird probiert
Statt Rum habe ich einen feinen Cognac genommen. Fand ich geschmacklich besser.
wie einfach und schmackhaft, einen Tortenboden mit dieserCreme bestreichen und Birnen darauflegen, dann einen "Deckel" drüber, wunderbar
schmeckt