Frühstücksomelette

Zutaten

Portionen: 1

  • 2 Eier
  • 1 EL Paprika (gehackter, roter)
  • 1 EL Paprika (gehackter, grüner)
  • 1 EL Schinken (klein geschnittener)
  • 1 EL Zwiebelwürfel
  • 1 TL Pflanzenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
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Zubereitung

Für das Frühstücksomelette Eier aufschlagen, mit Paprika, Schinken, Zwiebel, Salz und Pfeffer verschlagen.

Öl in einer Pfanne erhitzen, Eimasse eingießen und stocken lassen, einmal wenden, danach zusammen schlagen, das Frühstücksomelette anrichten und servieren.

Tipp

Das Frühstücksomelette kann nach Belieben auch mit Speck zubereitet werden.

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    Wow, schaut gut aus!

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