Einfache Kürbissuppe
15–30 MIN
Hobby-Koch
Fleischpfanne mit Pilzen
Zubereitung
- Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!
- Erdäpfeln abspülen. In Salzwasser ungefähr 25 Min. machen. Fleisch in Streifchen schneiden. Schwammerln abspülen und vierteln. Zwiebel abschälen und in Würfel schneiden.
- Cornichons in Scheibchen schneiden.
- Öl in einer beschichteten Bratpfanne erhitzen. Fleisch darin braun werden lassen und herausnehmen. Schwammerln und Zwiebeln im Bratfett andünsten. Pfefferkörner, Cornichons und Fleisch zum Gemüse Form.
- Alles zum Kochen bringen und mit ein klein bisschen Diät-Bindefix binden. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Mit gekochten, geschälten Erdäpfeln anrichten.
- Broteinheiten : 2
