Für den Feta-Aufstrich den Knoblauch schälen und hacken oder pressen. Feta zerbröseln und mit Philadelhpia, Knoblauch, Petersilie und Olivenöl mixen, bis die Masse glatt ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Den Feta-Aufstrich kann man auch nach eigenem Geschmack mit weniger Knoblauch zubereiten.