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Feta-Aufstrich

Zubereitung:

  1. Für den Feta-Aufstrich den Knoblauch schälen und hacken oder pressen. Feta zerbröseln und mit Philadelhpia, Knoblauch, Petersilie und Olivenöl mixen, bis die Masse glatt ist.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp:

Den Feta-Aufstrich kann man auch nach eigenem Geschmack mit weniger Knoblauch zubereiten.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 200 g Feta
  • 200 g Philadelphia
  • 2 Zehe(n) Knoblauch
  • 1/2 Bund Petersilie (gehackt)
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer