1. Leichtbutter cremig aufschlagen, nach und nach Eier, Honig und Vanille-Aroma unterziehen. Mehl mit Backpulver vermengen, sieben, mit den gemahlenen Walnüssen vermengen und unter die Leichtbutter-Honig-Menge rühren.
2. Teig in eine mit Back-Folie ausgelegte Kastenform (Länge 26 cm) befüllen und im aufgeheizten Backrohr bei 175 Grad (Gas: Stufe 2) ca.