Überbackene Schinkenfleckerl mit Rahmgurkensalat aus der Heißluftfritteuse
<p>Ein deftiges Komfortessen: Schinkenfleckerl mit Pasta, Geselchtem, Zwiebel und Knoblauch werden in einer Ei‑Sahne‑Mischung übergossen, mit Gouda bestreut und in der Heißluftfritteuse knusprig überbacken. Dazu ein frischer, cremiger Rahmgurkensalat, ideal als sättigende Hauptspeise.</p> <p> </p>
30–60 MIN
Eier-Koch
Leicht mit Öl ei gepinselt und den Ofen erstmal auf 220 Grad (nach 5min runter drehen) werden sie schön saftig.
sehr gut mit Erdäpfelpürree
ein beliebter Klassiker, schmeckt mir am besten in Schmalz gebraten oder die fettärmere Variante mit Olivenöl.
mmmhhh
toll