Beeren-Sekt-Sangria
Eier-Koch
3 Sterne
Erdbeerbowle
Foto: Norbert Tutschek
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Kochdauer
- Schwierigkeit Eier-Koch
- Eigenschaften vegetarisch
- Menüart Getränke
- Region Österreich
Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 700 ml Weißwein (fruchtig)
- 750 ml Sekt (trocken)
- 3 EL Weinbrand
- Zitronenmelisse
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Zubereitung
- Erdbeeren waschen und halbieren.
- In eine große Glasschüssel geben, mit dem Weinbrand aromatisieren. Nach einigen Minuten den gut gekühlten Weißwein darüber gießen.
- Den gekühlten Sekt erst kurz vor dem Servieren dazugeben.
- Einige Blätter Zitronenmelisse in das Glas geben, mit Bowle aufgießen und die Erdbeerbowle servieren.
Tipp
Die Erdbeerbowle ist besonders an heißen Sommertagen sehr erfrischend!
Süßer Wein oder Sekt ist dafür ungeeignet. Ein trockener, fruchtiger Wein und trockener Sekt harmonieren am besten mit der Süße der Erdbeeren.
Hab statt dem Weinbrand Vodka genommen und da eher etwas mehr als 3 EL...*hihi*war aber seeeeeeeehr lecker!!!
Schmeckt super.
sehr gut
Das Richtige für laue Sommerabende
Brauche die Erdbeerbowle für 12 Leute. Wieviel brauche ich dann von den Zutaten?
Ok
gut
Immer wieder gut.
Fantastisch!
sehr gut
sehr gut
Interessant
sehr lecker, der ideale sommerdrink....
Herrlich!
Klingt gut
erfrischend
sehr gut
lecker
super für den Sommer
köstlich
Klingt supergut
super
ich esse die Erdbeeren lieber so,bin kein Sekt Freund, lieber ein gute Weißwein
lecker
schmeckt sicher toll
ja werde ich demnächst nachmachen
Super es ist Erdbeerzeit.
lecker
Die trinken wir immer zu Weihnachten
lecker