Spätzleteig Grundrezept
<p>Mit diesem einfachen Spätzleteig-Grundrezept gelingen Ihnen klassische, hausgemachte Spätzle im Handumdrehen. Sie benötigen nur wenige Zutaten: Mehl, Eier, Wasser und Salz. Der Teig lässt sich schnell zubereiten. Ob als Beilage zu herzhaften Gerichten oder als Hauptgericht mit Käse überbacken – Spätzle passen immer.</p> <p> </p>
15–30 MIN
Eier-Koch
Gut
Ich habe "Eingetropftes" lieber in einer klaren Gemüsesuppe.
Köstlich.
etwas Muskatnuss reinreiben, gibt Pfiff
Passt genau!/schmeckt