Eierspeis mit Schinken und Grammeln

Zubereitung

  1. Für die Eierspeis Ei mit Milch, Salz und Pfeffer verrühren. Grammeln in einer kleinen Pfanne erhitzen, Schinken in Streifen schneiden und zu den Grammeln geben. Ei über den Schinken leeren und stocken lassen.

Tipp

Zur Eierspeis passt frisches Brot. Die Eierspeis kann noch mit Zwiebel, Paprika, etc. verfeinert werden.

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Kommentare2

Eierspeis mit Schinken und Grammeln

  1. verenahu
    verenahu kommentierte am 11.12.2015 um 08:43 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. Zauberküche
    Zauberküche kommentierte am 18.11.2015 um 12:35 Uhr

    sehr fett

    Antworten
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