Eiaufstrich-light

Zubereitung

  1. Für den Eiaufstrich-light die Eier hart kochen.
    Ein hart gekochtes Ei, Eigelb des zweiten Eies, Magertopfen, Schmelzkäse und "Essiggurkenwasser" gut vermischen (am besten in einem Mixgerät), mit Senf, Kren, Salz und Pfeffer würzen. Essiggurken und Eiweiß des zweiten Eies kleinwürfelig schneiden und vorsichtig unter die Ei-Topfen-Masse heben.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare25

Eiaufstrich-light

  1. xisi
    xisi kommentierte am 03.04.2017 um 22:25 Uhr

    Schnittlauch ist eine gute Ergänzung

    Antworten
  2. Maus25
    Maus25 kommentierte am 11.01.2016 um 15:54 Uhr

    Ich nehme an dass die Zutaten pürriert oder im Cutter verarbeitet werden und dann die Würfel dazu kommen?

    Antworten
    • kassandra306
      kassandra306 kommentierte am 06.04.2016 um 23:51 Uhr

      Ich habe die Zutaten nur mit der Gabel zerdrückt und eiweiß sowie Gurkerl klein geschnitten.

      Antworten
  3. gackerl
    gackerl kommentierte am 20.11.2015 um 13:25 Uhr

    tolles rezept

    Antworten
  4. snakeeleven
    snakeeleven kommentierte am 24.10.2015 um 19:15 Uhr

    Klingt gut

    Antworten
  5. Christa Rojka
    Christa Rojka kommentierte am 31.08.2015 um 08:02 Uhr

    leicht und gut!

    Antworten
  6. anneliese
    anneliese kommentierte am 12.08.2015 um 21:36 Uhr

    super

    Antworten
  7. edith1951
    edith1951 kommentierte am 08.04.2015 um 09:01 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  8. obelixxl1
    obelixxl1 kommentierte am 07.04.2015 um 12:56 Uhr

    schaut gut aus

    Antworten
  9. ingridS
    ingridS kommentierte am 07.04.2015 um 11:53 Uhr

    Nicht so fett

    Antworten
  10. haka29
    haka29 kommentierte am 06.04.2015 um 13:39 Uhr

    toll

    Antworten
  11. mirandaly
    mirandaly kommentierte am 01.04.2015 um 12:00 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  12. Martina Hainzl
    Martina Hainzl kommentierte am 14.03.2015 um 11:57 Uhr

    Gute Eierverwertung nach Ostern!

    Antworten
  13. walnuss
    walnuss kommentierte am 13.03.2015 um 10:03 Uhr

    Eiaufstrich einmal anders!

    Antworten
  14. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 kommentierte am 14.02.2015 um 17:24 Uhr

    lecker

    Antworten
  15. minikatze
    minikatze kommentierte am 04.01.2015 um 09:37 Uhr

    Sehr lecker!

    Antworten
  16. Birmchen
    Birmchen kommentierte am 03.06.2014 um 17:39 Uhr

    Spitzenrezept

    Antworten
  17. Rose Palfinger
    Rose Palfinger kommentierte am 03.05.2014 um 06:46 Uhr

    gut

    Antworten
  18. Maki007
    Maki007 kommentierte am 26.04.2014 um 09:52 Uhr

    köstlich!

    Antworten
  19. anneliese
    anneliese kommentierte am 01.03.2014 um 22:08 Uhr

    klingt toll

    Antworten
  20. fini08
    fini08 kommentierte am 31.12.2013 um 13:56 Uhr

    Lecker ohne Kren

    Antworten
  21. michi2212
    michi2212 kommentierte am 20.12.2013 um 11:55 Uhr

    ganz toll !

    Antworten
  22. omami
    omami kommentierte am 06.08.2013 um 15:55 Uhr

    schmeckt sicher ganz fantastisch

    Antworten
  23. Zubano15
    Zubano15 kommentierte am 16.06.2013 um 15:08 Uhr

    das sieht aber sehr lecker aus

    Antworten
  24. Zubano15
    Zubano15 kommentierte am 16.06.2013 um 15:07 Uhr

    sehr gut

    Antworten
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