Grießkoch mit Vanille-Zwetschken
15–30 MIN
Eier-Koch
Dinkelgrießkoch mit Rosenblüten
Zutaten
Portionen: 1
- 200 ml Milch
- 3 EL Dinkelgrieß
- 1 EL Rosenblüten (getrocknet)
- 1 TL Rosenwasser
- 1 EL Rohrohrzucker
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Zubereitung
- Für den Dinkelgrießkoch einen halben Esslöffel getrocknete Rosenblütenblätter in der Milch etwa eine Stunde einweichen.
- Dann die Milch zum Kochen bringen, den Dinkelgrieß einrühren, Rohrohrzucker und Rosenwasser dazu geben und etwas einköcheln lassen.
- Auf einem tiefen Teller anrichten und mit den restlichen Rosenblättern dekorieren.
Tipp
Man kann auch mit Rosenzucker oder Rosenmarmelade den Dinkelgrießkoch süßen.
