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Der Barbar

Zutaten

Portionen: 2

  • 250 ml Milch
  • 100 ml Schlagobers
  • 1 Prise Macis
  • 1 Prise Ingwer
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1/3 Stk. Tonkabohne (gerieben)
  • 200 ml Bier
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Zubereitung

  1. Für Der Barbar alle Zutaten außer das Bier aufkochen und dabei umrühren. Dann vom Herd nehmen und das Bier unterrühren.
  2. Kurz aufkochen, anschließend in Gläser füllen und mit geschlagenem Schlagobers servieren.

Tipp

Der Barbar kann mit jedem Bier nach eigenem Geschmack zubereitet werden. Einfach einmal mit verschiedenen Sorten probieren.

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