Für die Currykäsecracker das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Käse reiben, in kleinen Häufchen auf dem Backblech platzieren.
Ein paar Minuten backen, bis der Käse nicht mir wallt. Sofort mit Curry bestreuen und wieder kurz in das Rohr schieben.
Auf einem Gitter auskühlen lassen.
Tipp
Wer möchte kann die Currykäsecracker noch etwas salzen