Putencurry mit Ananas
30–60 MIN
Eier-Koch
Curryhuhn mit Champignons
Zubereitung
- Zwiebel in Butter andünsten, Hühnerfleisch und Champignons hinzfügen, mit Curry überstreuen, gut durchrösten, mit Hühnerbrühe aufgiessen, mit Salz würzen und dünsten. Als nächstes die Sauce mit Crème fraîche binden und mit Saft einer Zitrone und gehackter Petersilie verfeinern.
