Rezept
Wühlschweingulasch
30–60 MIN
Hobby-Koch
Cranberry-Orange-Bread - Cranberry-Orangen-Kuchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Backrohr auf zirka 190 °C vorwärmen.
- Butter und Zucker cremig rühren. Eier nach und nach dazugeben, Milch untermengen.
- Mehl und Backpulver mischen, Salz hinzufügen und alles zusammen in die Buttermischung Form. Gut mischen.
- Cranberreis, Nüsse und Orangenschale hinzufügen.
- Eine Königskuchenform oder mehrere kleine Formen ausfetten, mit Mehl bestäuben und bis zur Hälfte befüllen. Bei 190 Grad ungefähr 25-30 Min backen oder nach der Stechprobe mit einem hölzernen Schaschlikspiess oder Holzstäbchen herausnehmen und abkühlen. Kleine Formen müssen nach kürzerer Zeit kontrolliert werden.
- Für die Glasur.
- Staubzucker und Orangensaft durchrühren. In dünnen Streifchen über das Brot laufen.
Mit Walnüssen sehr gut.