
Orangenflan aus dem Dampfgarer
Hobby-Koch
4 Sterne
Ein Flan ist eine im Wasserbad gestockte Masse aus Eiern und Flüssigkeit. Man unterscheidet zwischen dem klassischen süßen Flan (aus Ei, Milch und Zucker) sowie dem pikanten Flan mit Salz statt Zucker und Brühe oder püriertem Gemüse statt Milch.
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schmeckt noch besser mit Kakaopulver
super
Feine Nachspeise.
lecker
lecker