Couscous mit Kokos-Currygemüse

Foto: KyraMaus

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Zutaten

Portionen: 2

Zubereitung

  1. Für den Couscous mit Kokos-Currygemüse das TK-Gemüse im Olivenöl gut anbraten. Anschließend mit Salz, Pfeffer, Suppenwürfe, Ingwer und Zitronengras würzen.
  2. Einige Minuten kochen lassen und dann mit der Cocosmilch aufgießen. Den Couscous nach Packungsanleitung zubreiten und beides am Teller anrichten.

Tipp

Zu Couscous mit Kokos-Currygemüse passt gebratener Fisch sehr gut!

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5 Kommentare „Couscous mit Kokos-Currygemüse“

  1. habibti
    habibti — 3.11.2015 um 22:23 Uhr

    klingt gut

  2. MJP
    MJP — 12.10.2015 um 14:51 Uhr

    Hört sich sehr gut an!

  3. Baramundi
    Baramundi — 28.9.2015 um 08:23 Uhr

    schmeckt

  4. Lucky13
    Lucky13 — 21.8.2015 um 21:00 Uhr

    Sehr gut!

  5. Bi&Pe
    Bi&Pe — 7.5.2015 um 08:16 Uhr

    Sehr gut gelungen - sehr gut geschmeckt.

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