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Cornflakes Huhn

Foto: krokotraene

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Kochdauer

30–60

min

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Rezeptempfehlungen

Backhendl

<p>Entdecken Sie unser traditionelles Backhendl Rezept! Lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie dieses köstliche Gericht zubereiten können. Unser Rezept zeigt Ihnen, wie Sie das Huhn perfekt marinieren und panieren, um ein knuspriges und saftiges Ergebnis zu erzielen.</p>

30–60 MIN

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Zutaten

Zubereitung

1. Für das Cornflakes Huhn am Vortag von den Hühnerteilchen die Haut abziehen. Eine Marinade aus Hendlgewürz und hellem Öl zubereiten, die Hühnerteile über Nacht in die Marinade legen. Cornflakes in eine Schüssel geben und mit der Hand zusammendrücken und somit zerkleinern.
2. Am nächsten Tag die marinierten Hühnerstücke in den Cornflakes drehen, dass alle Seiten belegt sind. Das Backrohr bei 180°C vorheizen, die Hühnerstücke auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und ca 30-40 Minuten bei ca 180°C braten.

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