Kornspitz mit Hüttenkäse, Hendl und Apfel
15–30 MIN
Eier-Koch
Cocktailtomaten-Salat auf Cottage Cheese im Glas
Zutaten
Portionen: 2
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Zubereitung
- Zunächst den Cottage Cheese in Gläser aufteilen. Die Cocktailtomaten vierteln und mit Olivenöl beträufeln.
- Auf den Cottage Cheese geben. Basilikum klein hacken und reichlich damit garnieren.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Verwenden Sie verschiedenfärbige Tomaten, das sieht optisch besonders ansprechend aus.
auch lecker mit bärlauch im cottage cheese
lecker
Hört sich besonders gut an!
ich würde den Cottage Cheese mit kleingeschnittenen Frühlingszwieberln und Kräutersalz vermischen, das passt gut zu den Cocktailtomaten.
Ich würde noch mindesten Balsamicoessig daüber geben damit das ganze einen Geschmack bekommt