Asiatisch gewürzte Bolognesesauce
>60 MIN
Hobby-Koch
Chrueteroski's Gemüseramequin
Zubereitung
- (*) Für ein Blech ca. 33 x 30 x 3 cm, reicht für ca. 6 Leute.
- Das Brot mit Weißwein beträufeln und mit Dijonsenf dünn bestreichen. Raclettekäse mit Rohschinkenstreifen mischen.
- Brotscheiben abwechslungsweise mit Gemüsehappen in das gefettete Blech schichten, dabei das Gemüse je mit dem Käse-Rohschinken-Gemisch überstreuen.
- Alle Ingredienzien zum Guss in einer Backschüssel mit dem Schwingbesen durchrühren und darüber gießen.
- In der Mitte des auf 200 Grad aufgeheizten Backofens 35 min backen.
- Mit Basilikum dekorieren und eine große Backschüssel mit Sommersalat dazu zu Tisch bringen.
- Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!
tolle Idee - danke für das Rezept