Chinakohl-Namul
30–60 MIN
Hobby-Koch
Chinakohlsalat
Zutaten
Portionen: 2
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Zubereitung
- Für den Chinakohlsalat den Chinakohl in feine Streifen schneiden. Paprika entkernen, ebenfalls in feine Streifen schneiden.
- Zwiebel in Scheiben schneiden. Essig, Salz, Süßstoff und Olivenöl über den Salat geben, gut durchmischen, etwas durchziehen lassen und nochmals abschmecken.
Tipp
Der Chinakohlsalat schmeckt köstlich, wenn man ihn mit gehackten Walnüssen bestreut oder Kürbiskernen.
Zum Chinakohlsalat kann man wirklich Vieles dazugeben
Meine Mama hat früher den Chinakohl immer mit Ketchup abgemacht. Ich drauf mich da aber nicht drüber. Hat jemand von euch das schon probiert?
Kann ich mir gar nicht vorstellen
gesund und erfrischend
Schmeckt immer wieder sehr gut!