Chinakohlsalat mit Zwiebeln

Foto: Ullipipsi

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Zutaten

Portionen: 2

  • 1 Chinakohl (klein)
  •   1 Zwiebel (klein)
  •   Olivenöl (mit Zitronenschmack)
  •   Essigessenz
  •   Salz
  •   Pfeffer
  •   Flüssiger Süßstoff (Maggi)

Zubereitung

  1. Für den Chinakohlsalat mit Zwiebeln den Chinakohl waschen und dünn schneiden. Den Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. In einer Salatschüssel alles zusammenmischen, 1/4 Liter kaltes Wasser dazugeben. Den Chinakohlsalat mit Zwiebeln mit den restlichen Zutaten abschmecken.

Tipp

Der Chinakohlsalat mit Zwiebeln eignet sich gut zum Fleisch.

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11 Kommentare „Chinakohlsalat mit Zwiebeln“

  1. gruenspan
    gruenspan — 23.1.2017 um 12:03 Uhr

    Ich nehm immer noch etwas Senf für die Marinade

  2. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 30.1.2016 um 12:31 Uhr

    ICH TUE DEN CHINAKOHL EIN HEISSES WASSER DRÜBER UND NACH EIN PAAR SEKUNDEN WEGLEEREN ! NEHME STATT ESSENZ APFELESSIG GEMAHLENEN KÜMMEL UND KNOBLAUCH DAZU !

  3. s150
    s150 — 20.10.2015 um 13:46 Uhr

    klingt lecker

  4. MJP
    MJP — 22.9.2015 um 15:13 Uhr

    Schmeckt sehr gut, ich nehme statt Zwiebel auch Lauch dazu!

    • Zubano15
      Zubano15 — 22.9.2015 um 15:54 Uhr

      tolle Idee mit dem Lauch

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