Champignoncremesuppe

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  • 0.5 bowl Champignons
  • Butter
  • Petersilie
  • Schlagobers
  • Salz
  • Pfeffer
  • Zitronen (Saft)

anschwenken, mit Wasser und Saft einer Zitrone löschen, mit Schlagobers auffüllen, zermusen und mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Alles in einem tiefen Teller anrichten und mit einem Blatt Petersilie verzieren.

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