Rezept
Kartoffel-Gratin mit Waldpilzen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Caesar-Chipotle-Salat
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Dressing-Ingredienzien in einer mittelgrossen Backschüssel durchrühren, bis sie sich mischen [ich püriere sie mit dem Mixstab im Mixbecher]. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.
- (Kann einen Tag im Vorfeld zubeeitet werden. Abdecken und in den Kühlschrank stellen).
- Blattsalat, Kukuruz und Paradeiser in einer Salatschüssel mischen. Dressing und die Hälfte von dem Parmesan dazugeben, mischen. Mit dem übrigen Parmesan überstreuen und zu Tisch bringen.
- Ergibt in etwa 4 Portionen.
