Rezept
Rosinenbrötchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Buttermilchbrot
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Frischhefe in Buttermilch verflüssigen. Mit Magerquark, Salz, Weizenmehl, Fenchel, Koriander, Kümmel zu einem festen Teig zusammenkneten, ein Brot formen und ungefähr 1 Stunden an einem warmen Ort gehen.
- 45 Min. bei 170 Grad backen.
