Bunter Riesenbohnensalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Riesenbohnensalat den Lauch vierteln und in Streifen schneiden, die Gurke, die Tomaten und den Paprika in kleine Stücke schneiden.
  2. Alles zusammen mit den Bohnen und den Kürbiskernen vermischen, mit dem Öl und Balsamico marinieren und mit den Kräutern und Gewürzen abschmecken.
  3. Vor dem Servieren am besten noch mind. 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

Tipp

Der Riesenbohnensalat kann belieibig variiert werden.

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8 Kommentare „Bunter Riesenbohnensalat“

  1. lydia3
    lydia3 — 7.7.2017 um 12:38 Uhr

    frische Kräuter schmecken noch besser

  2. s150
    s150 — 11.12.2015 um 08:25 Uhr

    wird probiert

  3. Gast — 6.11.2015 um 06:14 Uhr

    lecker

  4. Francey
    Francey — 17.10.2015 um 11:05 Uhr

    lecker

  5. verenahu
    verenahu — 23.8.2015 um 06:53 Uhr

    lecker

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