Brombeer Eis mit Vanille-Obers

Zutaten

Portionen: 4

Für das Brombeer Eis:

  • 500 g Brombeeren
  • 150 g Staubzucker
  • 50 ml Schlagobers

Für die Vanille Obers:

Zubereitung

  1. Für das Brombeer Eis mit Vanille-Obers zuerst Schlagobers mit Staubzucker und Brombeeren pürieren. Die Masse in eine Eismaschine füllen oder im Gefrierfach ca. 2 Stunden gefrieren lassen (dabei immer wieder umrühren).
  2. Für dsa Vanille-Obers Schlagobers mit Vanillezucker und Staubzucker aufschlagen. Das Brombeer Eis mit Vanille-Obers servieren.

Tipp

Das Brombeer Eis mit Vanille-Obers mit selbst gemachten Hohlhippen genießen.

 

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