
Erdnussbutter Cookies
Hobby-Koch
4 Sterne
Da es selten gemahlene Erdnüsse im Handel gibt, mahlt man diese man besten selbst. Dies geht z. B. gut mit einem Blitzhacker oder einer Nussreibe.
Die Brezel-Erdnussbuttercookies evt. mit weißer Schokoglasur mit Hilfe eines Spritzbeutels verzieren.
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wenig backen, sonst sind sie steinhart
Gleichmäßige Größe beachten, Backzeit eher kürzer-sie werden sonst zu hart!
nicht zu lange backen und etwas kleiner machen - ist beim Essen handlicher
Ich würde extra Schokostücke und Crunchy Erdnussbutter verwenden
nicht zu lange backen und viel abstand zwischen den keksen lassen