Moussaka
<p>Griechisches Moussaka ist ein traditionelles und herzhaftes Gericht der mediterranen Küche. Es besteht aus Schichten von gebratenen Auberginen, würzigem Hackfleisch, oft Lamm oder Rind, angereichert mit Tomaten und Zwiebeln, und wird gekrönt von einer cremigen Béchamelsauce. Diese Komponenten werden schichtweise in einer Auflaufform angeordnet und im Ofen gebacken, bis die Oberfläche goldbraun und knusprig ist. Moussaka ist ein wahrer Gaumenschmaus, der die reichen Aromen Griechenlands auf den Teller bringt.</p>
immer wieder sehr gut
Bei Oma hießen die immer "Polsterzipfel" und meistens gabs die mit Staubzucker drauf
gibt es bei uns immer wieder und werden sehr gerne gegessen
immer wieder gut-meine Familie liebt diese Kiachln. Wir sagen aber Hasenohren dazu. Auch Ziachkiachln habe ich schon gehört.
Zu Sauerkraut gebe ich immer eine Spur Zucker, das rundet ab
besonders gut auch mit Apfelkompott und einer Kugel Vanilleeis
Granten kenn ich gar nicht
Granten sind Preiselbeeren
Lecker
Leider sind die Granten beim gekauften Kompott immer sehr süß - und selber klauben ist halt sehr mühsam, weil sie hier in Vlbg nicht so oft vorkommen
lecker
gut
sehr gut
sehr lecker
Interessantes Rezept. Werde ich versuchen. Danke.