Birnen-Salat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Birnen-Salat die Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Früchte blättrig schneiden.
  2. In Schüsselchen aufteilen, mit Zucker bestreuen und den Weißwein dazu gießen.
  3. Den Birnen-Salat mindestens eine Stunde marinieren lassen, bevor Sie ihn servieren.

Tipp

Der Birnen-Salat passt als Dessert mit Lebkuchen, aber auch als Beilage zu Wildgerichten oder Gegrilltem.

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