Birchermüsli mit Kiwi

Zutaten

Portionen: 1

  • 1 Stk. Kiwi (eßreif)
  • 2 EL Haferflocken
  • 2 EL Nüsse (gehackt oder gerieben)
  • 1 EL Sonnenblumenkerne
  • 1 EL Dinkelflocken
  • 2 EL Apfelmus
  • 250 ml Wasser
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Zubereitung

  1. Haferflocken und Dinkelflocken in Wasser aufkochen und unter Rühren etwa 3 min. kochen lassen. Dann Nüsse und Kerne dazugeben sowie das Apfelmus.
  2. Kiwi schälen, würfeln und mit dem Müsli zusammen servieren.

Tipp

Peppen Sie das Müsli noch mit Nüssen, Samen oder anderen knackigen Toppings auf.

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