Alles in einer Schüssel...
Austrobowls!
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Beschwipste Himbeeren
Zutaten
Portionen: 4
- 1 Pkg. Himbeeren (tiefgekühlt)
- 40 ml Kirschwasser
- 4 EL Zucker
- 1 Pkg. Biskotten (16Stck)
- 125 ml Schlagobers (geschlagen)
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Zubereitung
- Himbeeren in eine ausreichend große Schüssel geben, kurz antauenlassen, Zucker und Kirschwasser darübergeben und 30 Min. abgedeckt ziehenlassen. In der Zwischenzeit 4 Gläser mit Biskotten ausbreiten, dann die Himbeeren mit dem Saft in die Gläser gleichmäßig verteilen und noch mal 10 Min. ziehenlassen, bis die Biskuits Saft gezogen haben.
- Zur Verzierung: Vor dem Servieren mit einem großen Tupfer Schlagobers versehen.
Beschwipste Himbeeren
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