Für den Beduinenkaffee zunächst das Kaffeepulver mit dem Kardamom vermischen.
Nun das kalte Wasser zugießen und zum Kochen bringen. Anschließend vom Feuer nehmen, umrühren, nochmals aufkochen lassen und dann in eine Kanne abgießen und servieren.
Tipp
Man trinkt den Beduinenkaffee ungesüßt in kleinen Tässchen.
lecker
gut
Wenn man grade vom Kamel gestiegen ist (wurde), gibt es nichts besseres.