Bananen-Kokos-Tiramisu

Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer

Bananen-Kokos-Tiramisu Rezept

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Silke383 Silke383

Zutaten

Portionen: 12

  •   4 Stk. Bananen
  •   500 g Mascarpone
  •   1 Prise Salz
  •   80 g Staubzucker
  •   3 Stk. Eier
  •   1 Pkg. Vanillezucker
  •   2 Pkg. Biskotten
  •   1/4 l Kokosmilch
  •   1/4 l Kokoslikör (z. B. Batida de Coco)

Zubereitung

  1. Für das Bananen-Kokos-Tiramisu Eier, Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig rühren, Mascarpone löffelweise einrühren.
  2. Kokosmilch mit Likör verrühren und die Biskotten darin gut tränken. In einem Blech oder in einer Springform Biskotten abwechselnd mit Creme und den geschälten in Scheiben geschnittenen Bananen schichten.
  3. Mit Creme abschließen. Tiramisu über Nacht im Kühlschrank kalt stellen, damit es gut durchziehen kann.

Tipp

Das Bananen-Kokos-Tiramisu vor dem Servieren mit etwas Kokosette bestreuen!

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50 Kommentare „Bananen-Kokos-Tiramisu“

  1. scampi25
    scampi25 — 26.5.2015 um 12:43 Uhr

    Es war sehr gut. Das nächste Mal mache ich mehr Creme. Die Biskotten richtig gut tränken, damit man was vom Kokoslikör schmeckt!

  2. Ladyamigo
    Ladyamigo — 26.5.2015 um 10:05 Uhr

    Ich liebe Kokos *_*

  3. Vanzi
    Vanzi — 26.5.2015 um 09:08 Uhr

    Klingt verlockend :D

  4. Buder
    Buder — 26.5.2015 um 00:28 Uhr

    werd ich gleich morgen probieren

  5. cp611
    cp611 — 25.5.2015 um 21:01 Uhr

    Super

  6. Xanadu7100
    Xanadu7100 — 25.5.2015 um 08:45 Uhr

    Werde ich probieren, schmeckt sicher sehr gut.

  7. kochbegeistert
    kochbegeistert — 24.5.2015 um 10:21 Uhr

    lecker

  8. obelixxl1
    obelixxl1 — 23.5.2015 um 22:21 Uhr

    werde es probieren

  9. linda1989
    linda1989 — 23.5.2015 um 20:57 Uhr

    lecker

  10. Sweety01
    Sweety01 — 23.5.2015 um 13:32 Uhr

    köstlich!

  11. Nusskipferl
    Nusskipferl — 23.5.2015 um 10:19 Uhr

    sehr gut

  12. Gast — 22.5.2015 um 19:41 Uhr

    Ich mag leider kein Kokos

  13. heribert
    heribert — 22.5.2015 um 19:38 Uhr

    lecker

  14. Zauberküche
    Zauberküche — 22.5.2015 um 19:18 Uhr

    Muss gut sein

  15. Marshmallow
    Marshmallow — 22.5.2015 um 18:08 Uhr

    sehr gut

  16. Renate Mayer
    Renate Mayer — 22.5.2015 um 16:22 Uhr

    Klingt sehr verführerisch!

  17. loonal
    loonal — 22.5.2015 um 14:36 Uhr

    klingt extrem lecker, werd ich probiern

  18. tigerbaby205
    tigerbaby205 — 22.5.2015 um 14:10 Uhr

    Was könnte ich statt des Likörs nehmen... für Kinder

    • Lonissima Cat
      Lonissima Cat — 22.5.2015 um 14:49 Uhr

      Hi, jede Art von Sirup, ich nehme gerne Hollunderblütensirup, der passt sicher auch gut zu Banane. Einfach auf den gewünschten Geschmack mit Wasser verdünnen. Wobei hier wahrscheinlich auch Bananenmilch passt.

    • Silke383
      Silke383 — 22.5.2015 um 14:24 Uhr

      Puh, über das habe ich ehrlich gesagt noch nicht nachgedacht. Ad hoc fällt mir auch nichts alternatives dazu ein. Vielleicht Kokossirup!?

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