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Australisches Schnitzel

Foto: AnitaHaha

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Rezeptempfehlungen

Kaiserschmarren superschnell

<p>Dieses superschnelle Kaiserschmarren-Rezept begeistert mit einfacher Zubereitung in nur 15 Minuten. Mit Eiern, Mehl, Zucker und Milch entsteht eine flaumige Köstlichkeit, die im Backofen perfekt karamellisiert wird. Serviert mit Staubzucker und fruchtigen Beilagen wie Apfelmus oder Zwetschkenröster, wird dieses Gericht zum Highlight. Perfekt für spontane süße Gelüste!</p>

5–15 MIN

Eier-Koch

Gebackene Erdäpfel

5–15 MIN

Eier-Koch

Türkentomale

>60 MIN

Hobby-Koch

Kokoswürfel

>60 MIN

Hobby-Koch

AnitaHaha

Zutaten

Zubereitung

1. Für Australisches Schnitzel die Hühnerbrust in Filets schneiden und für 10 Minuten in Milch einlegen.
2. Danach in Mehl, Ei und Brösel panieren und in heißem Öl herausbacken. Auf ein Backblech legen, die Oberfläche mit etwas Tomatensauce bestreichen.
3. Mit Schinken belegen und Käse bestreuen. Ins aufgeheizte Backrohr bei 180 °C stellen, bis der Käse geschmolzen ist. Australisches Schnitzel am besten mit grünem Salat servieren.

Tipp

Ein Australisches Schnitzel ist durch das Einlegen in Milch schön zart und durch die Tomatensauce schön saftig.

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