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Assemer Supp

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Cuisine Spinning veröffentlicht am 18.07.2013

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Rollgerste in ungefähr 2 Liter Wasser mit einem Stück Butter sämig einkochen, öfter umrühren. Gare Rollgerste abgekühlt abbrausen. Fleisch in ungefähr 2 Liter Wasser machen, nach 1, 5 Stunden Kartoffelscheiben und zerkleinertes Wurzelgemüse dazugeben und garkochen. Zum Schluss die Rollgerste unterziehen, mit Pfeffer & Salz würzen.

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