Apfelspalten

Zutaten

Portionen: 3

  • 1/4 l Milch
  • 125 g Mehl
  • 2-3 Stk. Eier
  • 1 EL (Rohr-) Zucker
  • 5 Stk. Äpfel
  • 1 Prise Salz
  • einige Msp. Butter
  • Staubzucker
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Zubereitung

  1. Für die Apfelspalten zuerst das Mehl mit Eiern, Milch und Zucker zu einem flüssigen Teig rühren. Danach schält man die Äpfel, schneidet sie in 1/2 cm dicke Scheiben und entfernt das Gehäuse.
  2. Butter in einer Pfanne zergehen lassen und die Apfelscheiben, die vorher im Teig eingetaucht wurden, hineinlegen. Wenn die Unterseite goldbraun ist, wenden. Wenn die zweite Seite goldbraun ist, kann serviert werden. Die Apfelspalten mit Zucker bestreuen.

Tipp

Bestreuen Sie die Apfelspalten auch mit Zimtzucker.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare12

Apfelspalten

  1. AnTrea
    AnTrea kommentierte am 05.10.2019 um 16:59 Uhr

    ich habe noch etwas Zimt in den Zucker gemischt, war sehr gut!

    Antworten
  2. hsch
    hsch kommentierte am 22.08.2015 um 00:43 Uhr

    Sehr lecker

    Antworten
  3. Strupel
    Strupel kommentierte am 11.07.2015 um 00:25 Uhr

    Super mal was schnelles zum Café, vielen Dank für das schnelle Rezept.

    Antworten
  4. Lilly2008
    Lilly2008 kommentierte am 20.05.2015 um 19:57 Uhr

    sehr gut

    Antworten
  5. Alexli1
    Alexli1 kommentierte am 19.05.2015 um 12:08 Uhr

    Jaaa das mag ich! Werden morgen gleich gemacht!

    Antworten
  6. verenahu
    verenahu kommentierte am 16.05.2015 um 03:14 Uhr

    lecker

    Antworten
  7. annie08
    annie08 kommentierte am 03.04.2015 um 18:25 Uhr

    gut

    Antworten
  8. zuckersüß
    zuckersüß kommentierte am 13.03.2015 um 22:22 Uhr

    Die kommen immer gut an.

    Antworten
  9. MJP
    MJP kommentierte am 06.01.2015 um 11:18 Uhr

    Sind immer wieder super!

    Antworten
  10. mairimko
    mairimko kommentierte am 21.06.2014 um 11:08 Uhr

    köstlich!

    Antworten
  11. Sabrina Krenner
    Sabrina Krenner kommentierte am 31.05.2014 um 06:58 Uhr

    lecker

    Antworten
  12. Eleanore
    Eleanore kommentierte am 28.05.2014 um 16:57 Uhr

    ich durfte die Apfelspalten probieren- sie waren sehr lecker !!

    Antworten
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