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Apfel-Karottensalat

Zutaten

Portionen: 4

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Zubereitung

  1. Für den Apfel-Karottensalat die Karotten und den Apfel schälen und fein raspeln, die Zwiebel fein hacken.
  2. Mit den übrigen Zutaten gut vermischen, eventuell mit etwas Wasser strecken, im Kühlschrank eine halbe Stunde ziehen lassen.

Tipp

Wenn man frische Karotten verwendet, wird dieser Apfel-Karottensalat zusammen mit dem Apfel zuckersüß!

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

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Apfel-Karottensalat

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