Rezept
Ananas-Erdbeer-Konfitüre
15–30 MIN
Hobby-Koch
Ananas-Gratin
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Ananasscheiben vierteln, in Zucker (1) auf die andere Seite drehen, in ein gefettetes Gratinförmchen Form. Eiklar mit Salz steifschlagen, Zucker (2) beifügen, weiterschlagen bis die Menge glänzt. Kokosraspel genau darunter ziehen, über die Ananas gleichmäßig verteilen.
- Gratinieren: vier bis sechs Min. in der Mitte des auf 220 °C aufgeheizten Ofens.
