Rezeptideen
Weihnachtskekse: Woche 49
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Admonter Kipferln
Zutaten
- 300 g Mehl
- 200 g Butter
- 60 g Zucker
- 2 Dotter
- 3 EL Kakao
Creme:
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 EL Rum
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Zubereitung
- Teig kochen (nicht viel durchkneten). Scheibchen ausstechen (eine voll, eine mit Loch). Im Rohr backen bei 180 C. Auskühlen und immer 2 mit der Krem zusammensetzen und anzuckern.
Admonter Kipferln
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