
Eulen-Kekse ohne Keksausstecher
Hobby-Koch
4 Sterne
Video: ichkoche.at
So einfach können Kekse sein! Für diese Eulen-Kekse brauchen Sie noch nicht einmal einen Keksausstecher - hier kann man sich mit Dingen helfen, die jeder zuhause hat! Wir verraten Ihnen in diesem Video, wie die kleinen Eulen in nur wenigen Schritten gelingen.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Eulen-Kekse ohne Keksausstecher Schritt für Schritt ausstechen, einkerben und backen. Zum Ausstechen der Kreise können genauso gut Häferl oder kleine Schüsseln verwendet werden. Einfach festdrücken oder rundherum mit einem Messer oder Pizzaschneider die Kreise ausschneiden.
Zum genauen Rezept für Eulen-Kekse.
Mit selbstgemachtem Mürbteig schmecken die Eulen-Kekse natürlich am allerbesten. Und so gelingt ein einfacher Mürbteig:
Grundrezept für Mürbteig
Videoanleitung für Mürbteig
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
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Und schon beschlossen, die mach ich auch!