Weinregion Schweiz

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Buchtipp: Der österreichische Wein / Pichler Verlag

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In den Schweizer Weinbaugebieten werden großteils angenehme, weiche Trinkweine gekeltert, wobei Weißweine fast generell entsäuert werden.

In Österreich werden kaum Weine aus der Eidgenossenschaft getrunken. An der Qualität liegt das nicht unbedingt, das beweisen nicht nur Ausnahmeerscheinungen wie Daniel Gantenbein, dessen genialer Pinot noir schon fast Weltruf genießt.

Unser Buchtipp:
Klaus Egle
Der österreichische Wein - Das Handbuch
Preis: 34,90€
Pichler Verlag

Autor: Klaus Egle