Rezepte für einen gesunden Darm

Die besten Lebensmittel für einen gesunden Darm:gesunder Darm – reichlich Gemüse, einen Teil schonend gegart, den anderen Teil als Frischkost – Obst in Maßen; der Schwerpunkt liegt beim Gemüse – Vollkornprodukte bevorzugen, wenn Sie diese vertragen, aber nicht im Übermaß – regelmäßig getreideähnliche Samen verzehren, wie Quinoa, Hirse, Buchweizen, Amaranth – Käse überwiegend als Frischkäse (nur wenig Hartkäse) im Wechsel mit pflanzlichen Brotaufstrichen – Milchprodukte wie Joghurt, Quark, Kefir, Sahne, Butter in Maßen; Sauermilchprodukte sind besser verträglich als Süßmilchprodukte – Eier, Fisch und Fleisch, wenn überhaupt, dann max. 1-2 mal die Woche in bescheidenen Portionen – Achten Sie bei Süßigkeiten möglichst auf Vollwertigkeit, vor allem auf vollwertige Süßungsmittel wie Honig, Ahorn- und Agavensirup, Vollrohrzucker (möglichst kein weißer Zucker!!) – Trinken Sie ausreichend Wasser, Kräutertees, verdünnte Obst- und Gemüsesäfte, keinen oder nur wenig Alkohol Versuchen Sie sich Schritt für Schritt gemäß Ihren individuellen Möglichkeiten an diese Ernährungsweise heranzutasten. Nicht nur ein gesunder Darm durch gesunde Ernährung wird so erreichbar, sondern Ihr ganzer Körper und auch Geist und Seele profitieren davon.